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「食品廃棄物、転売できないように処理して捨てる」

年内にガイドライン公表。
環境省の中央環境審議会は、1月に発覚したCoCo壱番屋(愛知県一宮市)の廃棄カツ等が不正転売された事案を受けて、環境大臣から諮問され審議してきた、食品廃棄物の不正転売防止策として食品関連事業者が組むべき措置等について取りまとめ、答申した。

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