環境省が食品ロス削減に向けた「食品ロスポータルサイト」を開設
環境省は、家庭等から発生する食品ロス削減のため「食品ロスポータルサイト」を開設した。
このサイトは、消費者、自治体、事業者などが、身の回りの食品ロスについて知り、削減するために有用な情報を分かりやすくまとめている。
また、地方自治体等の食品ロス削減に向けた取組を支援するため、「7日でチャレンジ！食品ロスダイアリー」と「自治体職員向け食品ロス削減のための取組マニュアル」を公開した。
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